Château Trotte Vieille St. Emilion 1er Grand Cru Classè

Vitigni: 55% merlot, 35% cabernet franc, 10% cabernet sauvignon Le vigne di questo Château dominano il villaggio di St. Emilion. All’interno della superficie vitata di circa 10 ettari, vi sono alcune vigne di epoca prefilossera (età media circa 150 anni). I rari grappoli prodotti, entrano nell’assemblaggio finale di questo vino che è tra i più classici della sua appellazione. Il colore è intenso, al naso rivela note speziate e di frutta matura, frutti neri e una vaniglia appena accennata, davvero un vino di gran classe.

Château du Domaine de l’Eglise Pomerol

Appellazione Pomerol Superficie: 7 ettari (90% merlot 10% cabernet franc, produzione: 42,000 bottiglie Pomerol è una delle appellazioni più piccole di tutta l’area Girondina. Al contrario della riva sinistra, qui non ci sono grandi proprietà. Non esiste a Pomerol una classificazione come avviene nel Médoc e a St. Emilion, qui la graduatoria è dettata dal successo che un vino ottiene presso il consumatore finale. Domaine De L’Eglise si avvale di una area vitata di circa 7 ettari con vigne con una età media di 40 anni. Recentemente è stato inserito nella lista dei vini presenti all’Eliseo. Vitigni: 85% merlot 15% cabernet sauvignon 375 ml - 750 ml - 150 cl.

Château Pontac Lynch AOC Margaux

Margaux è la sola appellazione ad essere anche un nome al femminile. Non è così.I vini di questa area si prestano ad essere conservati a lungo in cantina, ma oltre a ciò, dimostrano sin da giovani una finezza ed una eleganza senza uguali. É una appellazione rispetto alle altre del Médoc ove si è privilegiato il Merlot rispetto al Cabernet sauvignon. Vendemmia manuale, 15 mesi di affinamento in barrique, Pontac Lynch è uno dei Cru Bourgeois più rinomati della sua appellazione. Vitigni: 45% merlot 30% cabernet sauvignon 20% cabernet franc, 5% petit verdot. 750 ml

Château Beau-Site St. Estèphe Cru Bourgeois Superieur

Tra le sei appellazione comunali del Medoc, St. Estèphe è quella posta più a nord di tutte. Il vino prodotto in questa zona ha caratteristiche rustiche, intense e profonde. Questo è dovuto ad una altezza media della collina che si eleva a circa 40 metri sul livello del mare. Il sottosuolo oltre al grave ed al galets, presenta vasti banchi argillosi. Beau Site domina con i suoi 45 ettari di superficie vitata la zona nord-est della appellazione. Vitigni: 70% cabernet sauvignon 30% merlot 750 ml - 150 cl.

Sauternes Château Guiraud Petit Guiraud

È quello che viene classicamente definito il secondo vino del castello. Proveniente da vigne più giovani, la selezione avviene dopo l'assaggio delle barrique. Il Sauternes che si è evoluto in modo più "gourmand" cioè meno complesso, minore grassezza, caratterizzato più da nuances fresche che da struttura viene imbottigliato come Petit Guiraud. Non tragga in inganno la definizione, spesso sono vini pù immediati, che probabilmente non invecchieranno a lungo che tuttavia possono dare maggior gioia grazie alla loro immediatezza. Vitigni: 65% Semillon, 35% Sauvignon 750 ml

Chapelle de la Trinité AOC St. Emilion

Appellazione AOC St. Emilion St. Emilion è una graziosa cittadina addossata alle pendici di una collina inserita nella valle della Dordogna. La leggenda ci racconta che furono i legionari romani ad impiantare le prime vigne a St. Emilion. Il famoso retore gallo, Ausonio la scelse come sua dimora. Dichiarata patrimonio dell’Unesco nel 1999, l’area dell’appellazione si estende su nove comuni e su una varietà di suoli davvero ragguardevole. Sabbia, argilla, calcare, davvero un mosaico che ha pochi rivali in tutta la Francia. Vitigni: merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon, malbec 375 ml - 750 ml

Château Haut Bages Monpelou AOC Pauillac

Pauillac è davvero un piccolo villaggio, appena poco più di 6.000 abitanti. Il borgo si caratterizza per un gradevole corso che si affaccia sul Canale du Midi a ridosso della Gironda. Tre fra i più grandi vini del Bordolese hanno qui le loro radici, Mouton, Lafi te e Latour. La zona è divisa in due … Continued

Château Batailley Pauillac 5ème Grand Cru Classé

Dichiarato 5ème Grand Cru Classé nella classificazione del 1855, lo Château Batailley produce uno dei vini più solidi della appellazione alla quale appartiene. La Superficie vitata è di circa 90 ettari, le vigne hanno una età media di circa 40 anni. Fragranza, fruttuosità, complessità e note di aromi speziati, affermano una personalità rara a riscontrarsi … Continued

Bordeaux de Château Citran Rouge Bordeaux Supérieur AOP

Château Citran è stato classificato Cru Bourgeois nel 1932, si tratta infatti di una delle maison più antiche del Médoc. Le prime tracce del castello rimontano al 1235, il cui proprietario, il Marchese di Donissan, lo conservò attraverso la sua discendenza per quasi sei secoli. Tuttavia bisognerà attendere il XIX° secolo, con l’arrivo della Famiglia Clauzel, … Continued

Bordeaux de Château Citran Blanc Bordeaux AOP

Lo Château Citran è stato classificato Cru Bourgeois nel 1932, si tratta infatti di una delle maison più antiche del Medoc. Le prime tracce del castello rimontano al 1235, il cui proprietario, il Marchese di Donissan, lo conservò attraverso la sua discendenza per quasi sei secoli. Tuttavia bisognerà attendere il XIX° secolo, con l’arrivo della … Continued

Larrivet Haut-Brion Rouge Bordeaux AOP

Siamo nella zona nord delle Graves di Bordeaux. Già noto alla metà del 1800, questo Château acquista il suo nome definitivo nel 1929. Acquistato dalla Famiglia Gervoson nel 1987, comprendeva all’epoca una superficie vitata di 17 ettari, contornati da 13 ettari di bosco. Philippe e Christine Gervoson, con impegno e costanza, hanno portato in qualche … Continued

Larrivet Haut-Brion Blanc Bordeaux AOP

Siamo nella zona nord delle Graves di Bordeaux. Già noto alla metà del 1800, questo Château acquista il suo nome definitivo nel 1929. Acquistato dalla Famiglia Gervoson nel 1987, comprendeva all’epoca una superficie vitata di 17 ettari, contornati da 13 ettari di bosco. Philippe e Christine Gervoson, con impegno e costanza, hanno portato in qualche … Continued