Domaine Chandon de Briailles
Di proprietà della stessa famiglia dal 1834, Domaine Chandon de Briailles è attualmente di proprietà del conte e contessa Aymard-Claude de Nicolay e dei loro figli. Situato a quattro chilometri da Beaune, in Côte-d'Or, il Dominio si trova nella parte settentrionale della Beaune chiamata Côte de Beaune. La sua superficie si estende su 13,7 ettari in parti uguali tra i tre comuni di Savigny-Lès-Beaune, Pernand-Vergelesses e Aloxe-Corton. Dal 2008 il Domaine ha scelto per la totalità dei suoi vigneti l'agricoltura biodinamica. Dal millesimo 2011 tutti i vini prodotti ossiedono le certificazioni ECOCERT et DEMETER. Il Savigny Les Lavières è magnifico, teso, giusto e fresco. Il Premier Cru Île des Vergelesses è forte, energico, potente, salino, incredibile. Il Corton Grand Cru si accorda per i suoi grani e per la sua trama ai grandi vini della Côte de Nuits. Il Corton Bressandes è un grande vino da attendere nel tempo: frutti neri, spezie e profumi deliziosi. Ettari: 12 in rosso in Pinot Nero 100%, Ettari: 2 in bianco, 100% Chardonnay. Produzione Media: 55.000 bottiglie per anno. «...Il migliore in assoluto è stato per noi il Savigny-lès-Beaune di Chandon de Briailles, un vino aristocratico e brillante allo stesso tempo, con una struttura caparbia in una veste quanto mai aggraziata e sinuosa. In sintesi, una strepitosa combinazione di elementi. Va da sé che Chandon de Briailles è un produttore eccellente, e i suoi vini spesso serbano un valore che non fa che accrescersi nel tempo; questo già splendido 2017, pertanto, saprà rifulgere ancor più negli anni a venire. ...»
Visualizza la brochure
Savigny-Lès-Beaune 1er Cru Les Lavières
Savigny-Lès-Beaune 1er Cru Les Lavières
Superficie: 2,61 Ettari Produzione: 8.000 bottiglie Sito a nord di Beaune, Savigny è un villaggio dove operano alcuni dei miglior vigneron in assoluto. Il detto della confraternita locale è il seguente… vi accoglieremo con una bottiglia sulla tavola ed il cuore in mano. I vini di questo incantevole paesino sono definiti “nutritiviteologici- curativi”. Finezza, frutti … Continued
Pernand Vergelesses 1er Cru “Ile des Vergelesses” Rouge
Pernand Vergelesses 1er Cru “Ile des Vergelesses” Rouge
Superficie: 3,13 ettari Produzione: 10.000 bottiglie Sito alla congiunzione di due vallate, esposto in pieno sud, il villaggio di Pernand è senza dubbio il più “vinicolo”di tutta la Costa di Beaune. Cantine profonde e vigne dai pendii ripidissimi con una esposizione in pieno sud. Uomini dal cuore generoso e vini delicatissimi hanno donato a questa … Continued
Pernand Vergelesses 1er Cru “Ile des Vergelesses” Blanc
Pernand Vergelesses 1er Cru “Ile des Vergelesses” Blanc
Superficie: 1 ettaro Produzione: 3.500 bottiglie Sito alla congiunzione di due vallate, esposto in pieno sud, il villaggio di Pernand è senza dubbio il più “vinicolo”di tutta la Costa di Beaune. Cantine profonde e vigne dai pendii ripidissimi con una esposizione in pieno sud. Uomini dal cuore generoso e vini delicatissimi hanno donato a questa … Continued
Corton Bressandes Grand Cru Rouge
Corton Bressandes Grand Cru Rouge
Superficie: 1,12 ettari Produzione: 3.200 bottiglie Posto a Nord del villaggio di Beaune, la montagna di Corton è costituita dal punto di vista geologico, da differenti strati, ai quali corrispondono diversi tipi di vini. Qui lo chardonnay sposa il suo terroir. Questo terreno formato da grosse conchiglie, si mischia a della terra bruna nella parte … Continued
Corton Grand Cru Blanc
Corton Grand Cru Blanc
Superficie: 0,6 ettari Produzione: 2.000 bottiglie La collina di Corton deve la sua fama ai grandi vini Grand Cru a bacca rossa che in essa si producono. Tuttavia, la grande faglia calcare consente anche allo Chardonnay di raggiungere vette di eccellenza. Da qui il detto che il valore non attende il numero degli anni che … Continued
