Domaine Charles Joguet
Fondato nel 1957 da Charles Joguet nel villaggio di Sazilly, sulla riva sinistra della Vienne, in breve tempo si è posto in vetta alla sua denominazione. Attualmente la conduzione del Domaine è affidata a Jacques Genet e alla sua équipe. La proprietà è vasta e la missione è di produrre Cabernet Franc di grande eccellenza, con la particolarità che le vigne sono esposte a nord-est. Michel Bettane, grande naso di Francia, in un suo recente articolo scrive: “se penso ad un Cabernet Franc è lui, la Dioterie”. Il Clos de la Plante Martin Blanc è esotico, raffinato e dal finale calcareo. Les Varennes du Grand Clos, grazie alla sua esposizione a Nord, esprime una grande forza e un impressionante profilo di tensione minerale. Il Clos de la Dioterie, disegnato da una superba austerità, ha davanti a sè un cammino luminoso e sfavillante.
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Silènes Rouge AOC Chinon
Silènes Rouge AOC Chinon
Questo vino è prodotto nel Terroir di Beaumonten- Vèron, situato tra i due fiumi della Vienne e della Loira. Si tratta di una vigna di circa 10 ettari piantati nel 1988 in un declivio di dolce pendenza, il cui suolo è prevalentemente composto da silicio. Resa media 45 Hl/ettaro, a cui segue una diraspatura senza … Continued
Clos de la Plante Martin Blanc
Clos de la Plante Martin Blanc
La leggendaria vita di San Martino Vescovo di Tours nel 380 segna assieme alla figura del filosofo Rabelais la regione della Touraine. Un itinerario ricco di storia e di fascino si intreccia lungo lo scorrere della Loira tra Angers e Tours. Questa vigna è impiantata in un suolo composto da un mix di argillo-calcareo, una … Continued
Les Varennes du Grand Clos
Les Varennes du Grand Clos
Produzione: 12.000 bottiglie. Il suolo nel quale sorge questa vigna deriva dell’erosione di una costa calcarea, ove vi è un misto di argillo-calcareo, posta sulla riva destra della Vienne nel comune di Sazilly. Si tratta di un appezzamento di circa 4.5 ettari piantati tra il 1962 ed il 1976 che danno un rendimento medio di … Continued
Clos de la Dioterie Rouge
Clos de la Dioterie Rouge
Produzione: 6.000 bottiglie La vigna de la Dioterie è un piccolo clos di appena due ettari. Sorprende l’età media delle vigne, tra i 70/80 anni. Collocata a ridosso della cantina, il dolce pendio della Dioterie domina Le Varennes du Grand Clos, l’altra vigna prestigiosa del Domaine. Rese basse, meno di 30 Hl/ettaro, esposizione nord-est e … Continued