Anthologie Rosé Grand Cru
Aromi di frutti rossi piccoli, note di ciliegia, sensazione di frutta esotica. La bocca è elettrizzata e mirabilmente sedotta da percezioni croccanti, con variazioni tra la ciliegia e amarena. Vinoso, ampio, generoso nel finale.
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE
Terroir: Verzenay Grand Cru Dosaggio: 4 g/L Dégorgement: 2018/19 dichiarato in retro etichetta. Affinamento sur lies per il doppio del tempo previsto dalla regola della appellazione. Assemblaggio: 70% Pinot Nero, 30% Chardonnay (integrato da un10% di vino rosso di Bouzy).
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