Chambertin Grand Cru
Terroir: Suolo profondo, bruno in superficie, grossi blocchi di calcare fessurato, esposizione pieno est. Vinificazione: Vendemmia manuale, tavola di selezione e grappolo totalmente diraspato. Affinamento in fusti di rovere Malolattica svolta al 100% Affinamento circa 21 mesi Colore rosso scuro Naso: sentori frutti neri e mentolo In bocca è carnoso, denso e fruttato, tannico e … Continued
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE
Terroir: Suolo profondo, bruno in superficie, grossi blocchi di calcare fessurato, esposizione pieno est. Vinificazione: Vendemmia manuale, tavola di selezione e grappolo totalmente diraspato. Affinamento in fusti di rovere Malolattica svolta al 100% Affinamento circa 21 mesi Colore rosso scuro Naso: sentori frutti neri e mentolo In bocca è carnoso, denso e fruttato, tannico e strutturato. Vitigno: 100% Pinot Noir.
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