Château Haut-Brion Péssac-Léognan
Péssac-Léognan Superficie Vitata: 48,89 ettari in rosso Superficie Vitata: 2,93 in bianco (Semillon 52%, Sauvignon Blanc 48%) Il solo ad essere dichiarato Premier Cru Classé all’infuori del Médoc nel 1855. Posto a ridosso della Rocade di Bordeaux, il suo suolo regala una precocità di maturazione alle uve impressionate. Parti uguali di Merlot e Cabernet Sauvignon regalano un sogno nel bicchiere ampio, ricco e adatto al lungo invecchiamento. Vitigni: Merlot 46%, Cabernet Sauvignon 42%, Cabernet Franc 11%, Petit Verdot 1%
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE
Il territorio era già noto in epoca romana, grazie al rinvenimento di una moneta romana risalente all'epoca dell'imperatore Claudio. Nel 1521 il territorio è riconosciuto come Cru grazie alla preziosa opera svolta da Jean de Pontac. Alla sua morte, avvenuta a 101 anni il 5 aprile 1 589, egli possedeva metà della superficie vitata attuale del bordolese. Egli nella sua vita attraverserà ben 5 regni: Luigi XIII, Francesco I, Enrico Il, Carlo IX, Enrico. Da M.eur Fumel a Tayllerand, Io Château ha visto personalità straordinarie avvicendarsi alla sua testa, ed ambasciatori del gusto quali Thomas Jefferson. Nel 1934, il banchiere Newyorkese Clarence Dillon visita Haut Brion e ne decide l'acquisto nel 1935. Oggi giunti alla quarta generazione lo Château è condotto dal Principe Roberto di Lussemburgo. Il vigneto si estende su 51 ettari vitati dei quali 48 a bacca rossa (Merlot Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) e tre a bacca bianca (Semillon e Sauvignon). Vitigni: Merlot 46%, Cabernet Sauvignon 42%, Cabernet Franc 11%, Petit Verdot 1%.
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